Colabora en un estudio de la Universidad de Valencia  

>> LA ASOCIACIÓN

¿Por dónde empezar?

Nuestra Asociación surgió hace ya más de 20 años para llenar el vacío que hasta entonces había respecto a la Enfermedad Celíaca, qué era, cómo se diagnosticaba y, sobre todo, cuál era su tratamiento... +info

>> LA ENFERMEDAD CELÍACA

Conócela

La Enfermedad Celíaca es una intolerancia al gluten, proteína que se encuentra en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno y, posiblemente, la avena, causando una atrofia vellositaria en el intestino delgado superior... +info

>> LA DIETA SIN GLUTEN

¿Cómo llevarla a cabo?

El único tratamiento efectivo actualmente, es una dieta estricta sin gluten para toda la vida. Con la información adecuada, no te va a resultar tan difícil como puede parecer en un principio... +info

 
03.02.2010. V Convivencia Nacional Face Joven.
En el apartado de descargas podéis descargar la pre-inscripción para apuntaros a la V Convivencia Nacional Face Joven....+info


15.01.2010. Proyecto de investigación sobre la enfermedad Celiaca.
En el Área de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Valencia sigue en pie el proyecto de investigación sobre la enfermedad celíaca. ....+info


13.01.2010. Ya no hay chocolate con churros en el R. Oliver de Port Saplaya.
Sentimos comunicaros, según nos han comunicado, que en el Restaurante Oliver de Porte Saplaya, ya no ofrecen chocolate con churros sin gluten.....+info
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